ブールミッシュは、2月1日よりブライダル商品をリニューアルする。ウェディングブーケをテーマに、“幸せの花束”をコンセプトとして大切なゲストへ感謝の想いを伝える贈り物となっている。同日より、一部ホテル・百貨店ギフトサロン・専門式場などで予約を開始する。なお、限定限定パッケージなので、予約販売のみとなる。
「2段重ね カサブランカ」は、“良いことが重なりますように”という想いを込めたスフレチーズケーキとガレット・コレクションを、ブーケをモチーフにした2段重ねのパッケージに包んである。価格は税抜1,250円。
「スイーツ・アソート」は、同店で人気の焼菓子6種類をアソート。ミニトリュフケーキ1個、ガトー・シブーストミニ1個、ヌーヴェルガレット(チョコ・バニラ)各1個、フィナンシェ1個、マドレーヌ1個が入っている。価格は税抜1,000円。
「幸せハートマカロン」は、華やかな香りの鮮やかなハート型マカロンで、フランボワーズ2個、ガナッシュ2個、パッション2個、ポワール2個の8個入り。価格は税抜1,200円。2個入りは税抜300円。
その他、トリュフケーキ2個、ガトー・オ・マロン2個入りの「トリュフ・マロンペア」(税抜1,000円)、「ハニーハニーバウムクーヘン」(税抜1,000円)、ハートをモチーフにした「幸せハートパイ」(3個入り税抜き350円)が登場する。
ブールミッシュは、日本の本格的フランス菓子の草分け的存在として知られ、店主の吉田菊次郎の伝統的なフランス菓子を基本に新しい創作菓子を作っているという。
ブールミッシュ(リンク:http://www.boulmich.co.jp)
プレスリリース(リンク:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000013.000023128.html)