東京渋谷のセルリアンタワー東急ホテルは、8月22日の「グランドウエディングフェア」にて開業20周年を記念してた新ウエディングメニュー「Grand Chef Collection」を発表、同日より受注を開始する。 総料理長…

横浜市中区のホテルニューグランドは8月30日より、結婚披露宴用の新メニューの販売を開始する。新メニュー初披露に当たり、無料試食付きのブライダルフェアも開催される。 オマール海老のコンプレッション 菜園風（「スタンダード」…

ホテルニューオータニ（東京）は3月28日に、ウエディングフェア『春爛漫！ハーフコーステイスティング付きお花見グルメフェア』を開催する。 フェアとお花見を一挙に実現 同ホテルでは、「賑やかなお花見はできないけれど、桜を眺め…

ベストブライダルは2月24日に、同社が運営する横浜市西区「伊勢山ヒルズ」において参加無料の「神社婚 特大フェア」を開催する。 和婚の魅力を知りたいプレ花嫁におすすめ 伊勢山ヒルズは、“関東のお伊勢様”として親しまれる「伊…

ザ・リッツ・カールトン京都は2月9日、同ホテル地下2階「TAKANE」にて「プレミアムウエディングフェア」を開催する。 ザ・リッツ・カールトン京都　プレミアムウエディングフェア開催 本フェアは、同ホテルが開催するウエディ…

東京都中央区のロイヤルパークホテルはこのほど、披露宴の新しい婚礼メニューとして、総料理長 松山 昌樹によるフランス料理フルコース「総料理長スペシャリテ」を発売する。 オマールブルー・鮑・烏賊のガルグイユ　ガスパチョと共に…

結婚式を挙げるとき、多くの新郎新婦さまが考えているのが「大切なゲストの皆さまに感謝を伝え、おもてなししたい！」ということ。その要素として真っ先に挙げられるのが、「美味しいお料理」です。当日に提供されるお料理のクオリティは…

ホテルニューオータニ（東京）は8月10日から12日の3日間限定で、『【夏のグルメフェア 3 Days】開業55周年新メニューテイスティングフェア』を開催する。令和元年のうちに結婚式を挙げたいカップルに向けて、お盆休みに結…

横浜市みなとみらいの横浜ベイホテル東急は、8月4日に開催するブライダルフェアにて、総料理長・丸山修司氏による新婚礼メニュー「フランス会席」の販売を開始する。 「お箸でいただくフランス料理」がコンセプトの新婚礼メニュー 新…

ANAクラウンプラザホテル福岡は8月18日に、半年に1度開催しているプレミアムウエディングフェアを開催する。 自然光が新郎新婦を輝かす光のチャペル プレミアムウエディングフェアは、料理の試食や厳かな雰囲気の神殿挙式、光の…